Happen & Trappen

Opstandige Friezen
De route begint in Medemblik, de oudste stad van West-Friesland. Medemblik heeft een sfeervolle historische binnenstad en dito haven. Al in de 13e eeuw kreeg Medemblik van graaf Floris V stadsrechten. De graaf liet ook Kasteel Radboud bouwen. Oorspronkelijk bedoeld om die opstandige Friezen onder de duim te houden, maar nu simpelweg een prachtig stuk cultureel erfgoed.

Stolpboerderijen
Vanuit Medemblik fietsen we langs het IJsselmeer naar Bovenkarspel. We trappen over dijkjes en passeren daarbij verschillende stolpboerderijen. In Bovenkarspel pauzeren we in het Streekbos, een natuurgebied waar wandelaars en fietsers volop aan hun trekken komen.

VOC-verleden
We zoeken het water weer op en bereiken Enkhuizen. Deze ‘haringstad’ kwam tot grote bloei ten tijde van de Verenigde Oostindische Compagnie (VOC). Vanwege de gunstige strategische ligging ontwikkelde Enkhuizen zich toen tot uitvalsbasis voor expedities naar Azië. Het historisch centrum, de haven en de verdedigingstoren ‘Drommedaris’ herinneren nog aan die tijd.

Nieuwe mogelijkheden
De aanleg van de Afsluitdijk was van grote invloed op dit gebied: de Zuiderzee hield op te bestaan, maar het IJsselmeer bood nieuwe mogelijkheden. Door inpoldering werd het water teruggedrongen en ontstond er letterlijk ‘nieuw land’. Zo ook in Proefpolder Andijk, in 1926-1927 aangelegd. In 1929 werd Andijk door koningin Wilhelmina officieel geopend.

Groene zone
Na een tussenstop ‘Aan de dijk’ (ofwel Andijk) fietsen we de Vooroever in. Dit natuurgebied is maar liefst 144 hectare groot en strekt zich uit langs de kust van het IJsselmeer. In het hart van deze groene zone staat het dessert klaar. Daarna is het nog maar een klein stukje terug naar het startpunt.

Route
De route begint met koffie en wat lekkers bij Hotel Medemblik in de gelijknamige stad. Daarna volgt een voorgerecht bij IJgenweis Eten en Drinken in Bovenkarspel, en een soepje bij Herberg De Compagnie in Enkhuizen. Het hoofdgerecht wordt geserveerd bij 1619 Eten en Drinken in Andijk, het dessert bij Hotel-Restaurant De Vooroever in Wervershoof.